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About the Course
濱田さん自作の窯で、オリジナルの燻製作りを楽しめます。
食材は、お好みのものをお持ちください(参加費に食材費は含みません)。
▶チーズ、肉、魚、調味料など、過去の体験ブログを見ておいしそう~と思ったもの、ご予約時に濱田さんにおすすめをお尋ねしてみても。
出張もできます。大人数の場合はご相談ください。
ご予約はお電話又はお問合せフォームにて受付けます
Your Instructor
濱田哲久
担当:燻製、ロープワーク、竹工作
Charge: Smoked food, Rope work, Bamboo work
鉄鋼歴40年、燻製歴17年、イベント歴8年。豊富な経験に基づくノウハウのつまった体験コースは、気軽に楽しめるものばかりです。
特に燻製体験は、テレビや雑誌でたびたび紹介され、県外からの参加者も多く、一番人気のコースです。
Planner
てつ燻ちゃん
place
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